"돌아온 인생 망고빙수!" 포장·배달 전문 '길섶카페'에서 다시 만난 달콤한 마하차녹 무지개 망고빙수~!

"돌아온 인생 망고빙수!" 포장·배달 전문 '길섶카페'에서 다시 만난 달콤한 마하차녹 무지개 망고빙수~!

 
오늘도 한낮 기온이 무려 33도까지 육박하면서 
그야말로 숨 막히는 무더운 한여름 날씨가 이어지고 있네요. 
이렇게 더운 날이면 머리끝까지 짜릿해지는 시원한 빙수가 절로 생각나기 마련이죠.

사실 저는 여름마다 찾아가는 단골 망고빙수 집이 있었는데, 
그 카페가 문을 닫는 바람에 한동안 맛있는 망고빙수를 찾아 
여기저기 헤매며 강제 '빙수 유목민' 생활을 하고 있었습니다.
저보다 딸아이가 더 실망했었던 것 같아요.

 

여름이 다 가기 전 고즈넉한 카페에서 즐긴 망고가 통째로 올라간 푸짐하고 시원한 망고빙수~!

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그러다 정말 한줄기 빛 같은 소식을 접하게 되었어요! 
기존 단골 카페 사장님께서 작은 따님이 운영하시는 다른 동네의 
동일한 이름의 카페에서 망고빙수 포장 판매를 다시 시작하셨다는 소식이었죠! 
소식을 듣자마자 고민할 것도 없이 한달음에 달려갔습니다.

그 주인공은 바로 '길섶 BAKERY & CAFE'입니다.
 

 

길섶 베이커리 카페 고덕점

 

길섶베이커리카페경기 평택시 고덕국제대로 232

 

영업시간은 오전 11시부터 저녁 10시까지이고, 
라스트오더는 저녁 9시 40분입니다.
매주 일요일은 정기휴무예요.
주차는 해당 카페가 위치해 있는 아파트 상가주차장에 주차 가능합니다.
지난 5월 25일부터 포장, 배달만 가능한 카페로 바뀌었네요.
여름에는 빙수카페로, 겨울에는 디저트 카페로 운영 중입니다.
홀케이크도 판매를 하는데, 오직 사전 예약으로만 주문가능합니다.
 
기분 좋은 설렘을 안고 도착한 '길섶'의 외관입니다. 
깔끔하고 모던한 화이트 톤의 건물에 감성적인 서체의 '길섶' 간판이 눈에 띕니다.
문 앞에는 '포장, 배달만 가능합니다'라는 안내 문구가 큼지막하게 붙어 있어요. 
이곳은 매장 내 취식이 불가하고 오직 테이크아웃과 배달 서비스로만 운영되는 곳이랍니다.
 

 

문을 열고 들어가면 아기자기하고 따뜻한 감성의 인테리어가 반겨줍니다. 
한쪽에는 예쁜 생일 초와 케이크 칼, 그리고 달콤한 베이커리류가 진열되어 있고, 
그 옆으로는 편리하게 주문할 수 있는 키오스크가 마련되어 있어요.

저희 집에서는 배달을 시키기에 거리가 살짝 있어서, 
저는 방문 전에 사전에 전화로 예약을 드렸어요. 
그리고 매장에 도착해 키오스크로 동일한 메뉴를 선택해 결제한 뒤, 
기다림 없이 바로 빙수를 받아볼 수 있었습니다. 
사전에 예약하고 방문하시는 것을 추천드려요!
 

 

매장 한편에 있는 냉장고를 살짝 들여다보니 
싱싱하고 큼지막한 망고와 멜론이 가득 진열되어 있더라고요. 
신선한 과일들을 눈으로 직접 보니 빙수 맛에 대한 기대감이 더욱 커졌습니다.

 

 

매장에는 의자가 두 개 놓여 있는데요.
주문 후, 대기할 수 있는 간이 의자 같았습니다.
 

 

주문한 망고빙수가 포장되어 나왔습니다.
"40분 거리는 거뜬하다"며 사장님께서 든든하게 싸주신 
포장을 들고 집으로 무사히 귀가했습니다. 
자체 제작한 튼튼한 포장용기 덕분에 이동 중에도 전혀 흐트러짐이 없었어요.
 

 

집에 오자마자 설레는 마음으로 보냉백을 개봉했는데, 
세상에나... 감동적인 깜짝 선물이 들어있더라고요! 
하트 모양 스티커에 따뜻한 손글씨 느낌으로 '항상 감사한 마음이에요'라고 적힌 
귀여운 핑크빛 머랭쿠키가 함께 동봉되어 있었습니다. 
사장님의 따뜻한 정과 세심한 배려에 빙수를 먹기 전부터 마음이 몽글몽글해졌습니다.

포장 안에는 시원함을 유지해 줄 아이스팩과 함께 
빙수 스푼, 그리고 빙수의 맛을 한층 더 업그레이드해 줄 
'오트밀 크램블'이 깔끔하게 개별 포장되어 들어있습니다.
 

 

길섶카페의 망고빙수는 총 2가지 종류가 있는데요. 
더 달콤하고 풍부한 맛을 원하신다면 
저처럼 '마하차녹 무지개 망고'가 올라간 빙수를 선택하시면 됩니다.

하얀 뚜껑을 열자마자 감탄이 절로 나오는 비주얼이 펼쳐집니다. 
뚜껑을 가득 채운 노랗고 영롱한 마하차녹 무지개 망고! 
얇고 일정하게 슬라이스 된 망고가 틈새 없이 촘촘하고 예쁘게 깔려있어요. 
과육이 어찌나 부드러운지 입안에 넣자마자 
사르르 녹아내리며 강렬한 달콤함을 선사합니다.
 

 

여기에 길섶 망고빙수를 더 맛있게 즐기는 꿀팁! 
함께 동봉된 오트밀 크램블을 빙수 위에 부드럽게 뿌려줍니다.

부드럽고 시원한 우유 얼음과 달콤한 마하차녹 망고, 
그리고 그 위에 더해진 오트밀 크램블의 바삭 고소한 식감이 어우러지니 
그야말로 완벽한 하모니를 자랑합니다. 
자칫 밋밋할 수 있는 빙수의 식감을 크램블이 톡톡히 살려주어 
마지막 한 입까지 질릴 틈 없이 맛있게 즐길 수 있었어요.
 

 

입안 가득 시원함과 달콤함이 퍼지는 순간, 
속으로 외쳤습니다. "그래~ 이게 바로 여름이지!"
 

 

드디어 정착할 인생 망고빙수 맛집을 다시 찾아서 행복한 하루였습니다. 
이번 여름, 자주 방문하게 될 것만 같습니다.
 

무더운 여름날, 시원하고 달콤한 고품격 망고빙수가 생각나신다면 
'길섶카페'에서 간편하게 포장·배달로 
시원한 행복을 충전해 보세요! 강력 추천합니다!