은벼리파파의 얼렁뚱땅 육아일기

"육즙 폭발, 뼈째 뜯는 맛이 일품!" 가족 외식으로 완벽했던 토마호크로 플렉스 한 '아웃백 블랙라벨 에디션'

"육즙 폭발, 뼈째 뜯는 맛이 일품!" 가족 외식으로 완벽했던 토마호크로 플렉스 한 '아웃백 블랙라벨 에디션' 지난 주말, 정말 오랜만에 4인 가족 완전체로 뭉쳐 주말 나들이에 나섰습니다. 본격적인 영화 관람에 앞서, 든든하고 맛있는 저녁 식사로 완벽한 오프닝을 장식하기 위해 우리가 선택한 곳은 바로 실패 없는 가족 외식의 대명사, '아웃백스테이크하우스 평택점'이었습니다. 이곳에서 훌륭한 만찬을 즐긴 후 여유롭게 영화관으로 향하는, 그야말로 흠잡을 데 없는 완벽한 코스였어요! 아웃백스테이크하우스 평택점 아웃백스테이크하우스 평택점 경기 평택시 평택로 51 영업시간은 연중무휴 오전 11시부터 저녁 9시 30분까지입니다. 라스트오더는 저녁 9시입니다. 주차는 AK프라자 평택점 주차장을 이용..

"얼큰한 국물에 고소한 모짜렐라 치즈가 쭈욱!" 숟가락을 멈출 수 없는 마성의 뚝배기 '뜨란채순두부'

"얼큰한 국물에 고소한 모짜렐라 치즈가 쭈욱!" 숟가락을 멈출 수 없는 마성의 뚝배기 '뜨란채순두부' 벌써 10월의 마지막주입니다. 시간 정말 빠르네요. 선선한 바람이 기분 좋게 뺨을 스치는 완연한 가을입니다. 훌쩍 가을 나들이를 떠났다가 든든하면서도 따뜻한 점심 한 끼가 생각나 발걸음을 멈춘 곳이 있습니다. 바로 다양한 재료와 순두부의 이색적인 조화를 맛볼 수 있었던 청주 미동산수목원 근처 '뜨란채순두부'입니다. 평범한 두부 요리 전문점인 줄 알고 들어갔다가, 뚝배기 속에서 길게 늘어나는 '모짜렐라 치즈'와 직접 수확한 농산물의 매력에 푹 빠져버렸어요. 뜨란채 순두부 본점 뜨란채순두부 본점 충북 청주시 상당구 미원면 단재로 2395 영업시간은 오전 7시부터 밤 10시까지입니다. 매월 첫번째..

"면역력 주의보가 켜진 환절기!" 맛과 영양, 포만감까지 모두 갖춘 내 몸을 살리는 초간단 '아보카도 바나나 스무디' 레시피~!

"면역력 주의보가 켜진 환절기!" 맛과 영양, 포만감까지 모두 갖춘 내 몸을 살리는 초간단 '아보카도 바나나 스무디' 레시피~! 10월의 마지막 일요일입니다. 아침저녁으로 제법 쌀쌀한 기운이 감도는 것 같아요. 기온이 급격하게 떨어지면 우리 몸은 체온 유지를 위해 더 많은 에너지를 소모하게 되고, 혈관이 수축하며 면역력 또한 쉽게 저하될 수 있습니다. 이럴 때일수록 바쁜 아침 식사를 거르지 않고 영양 밀도가 높은 음식을 챙겨 먹는 것이 겨울철 건강 관리의 핵심입니다. 아보카도를 종종 먹고 있는데요. '숲 속의 버터'라 불리며 기네스북에도 가장 영양가 높은 과일로 등재된 아보카도의 놀라운 효능은 추워진 날씨에도 잘 어울리는 것 같아요. 누구나 5분 만에 뚝딱 만들 수 있는 든든한 아침 식사 대용..

"익숙하지만 치명적인 맛의 신세계!" 감칠맛과 풍미가 폭발하는 초간단 이색라면, '감바스 짜장라면' 만들기~!

"익숙하지만 치명적인 맛의 신세계!" 감칠맛과 풍미가 폭발하는 초간단 이색라면, '감바스 짜장라면' 만들기~! 밤새 비가 내렸는지, 아니면 비가 오려고 하는 것인지 유난히 무거운 하늘입니다. 그래서인지 몸이 무겁게 느껴지는 주말아침입니다. 비 오는 날이나 야식이 간절하게 당기는 늦은 밤, 얼큰한 국물 라면 하나 끓여 먹으려고 찬장을 열었는데 짜파게티만 덩그러니 놓여 있을 때의 그 헛헛함, 다들 한 번쯤 경험해 보셨을 겁니다. 저 역시 며칠 전 완벽하게 동일한 상황에 직면했습니다. 평소처럼 끓는 물에 면을 삶아 물을 버리고 짜장 스프에 쓱쓱 비벼 먹는 오리지널 방식도 훌륭하지만, 왠지 모르게 한 끗이 다른 특별한 미식 경험이 고픈 날이었습니다. 냉장고를 뒤적이다 냉동실 구석에서 꽁꽁 언 채..

"가을 야시장 1티어 메뉴는 무조건 이거!" 기온 뚝 떨어진 가을밤, 우삼겹팟타이 & 매콤 야채곱창이 완벽했던 이유~!

"가을 야시장 1 티어 메뉴는 무조건 이거!" 기온 뚝 떨어진 가을밤, 우삼겹팟타이 & 매콤 야채곱창이 완벽했던 이유~! 아침저녁으로는 겨울 느낌입니다. 갑자기 추워진 날씨인데, 마침 아파트 가을 야시장이 열렸어요. 상반기에 이어 이번 하반기는 9월에 개최하려던 계획이 일정이 변경되어 이번에 개최가 되었는데요. 하지만 야속하게도 하필 야시장이 열리는 이틀간, 갑작스럽게 뚝 떨어진 기온 때문에 기대했던 것보다는 규모가 살짝 축소된 듯한 느낌을 지울 수 없었습니다. 그럼에도 불구하고 단지 내 광장을 따라 길게 늘어선 알록달록한 천막들과 어둠을 밝히는 따뜻한 조명들은 야시장 특유의 설레는 분위기를 자아내기에 충분했습니다. 두꺼운 겉옷을 여미며 종종걸음으로 걷는 이웃들 사이로 피어오르는 맛있는 ..

"추워진 날씨에 어김없이 생각나는 마성의 얼큰함!" 뜨끈하고 든든한 위로였던 '속초할매동태탕 평택지제동삭점'

"추워진 날씨에 어김없이 생각나는 마성의 얼큰함!" 뜨끈하고 든든한 위로였던 '속초할매동태탕 평택지제동삭점' 가을비가 한바탕 쏟아지고 나니 거짓말처럼 공기가 차가워졌습니다. 뚝 떨어진 기온에 온몸이 절로 움츠러들던 저녁, 아내와 저의 머릿속을 동시에 스친 메뉴는 다름 아닌 '뜨끈하고 얼큰한 국물'이었습니다. 망설일 이유 없이 우리는 집 근처에 위치한 단골집, '속초할매동태탕'으로 발걸음을 재촉했습니다. 이번이 두번째 방문이었어요. "얼큰한 동태알탕에 생선가스 식감 뽈 후라이드까지" 삼계탕 대신 먹은 완벽한 중복 날의 한 끼,"얼큰한 동태알탕에 생선가스 식감 뽈 후라이드까지" 삼계탕 대신 먹은 완벽한 중복 날의 한 끼, '속초할매동태탕 평택지제동삭점'~! 7월의 마지막주가 시작되었습니다. 소나기 ..

"찬바람 불 때 생각나는 한입 가득 따뜻함!" 부전시장 '대왕 붕어빵'과 부산시민공원 가을소풍~!

"찬바람 불 때 생각나는 한입 가득 따뜻함!" 부전시장 '대왕 붕어빵'과 부산시민공원 가을소풍~! 짧지만 강렬한 수요일 아침입니다. 비 소식이 있는데, 아직 비는 내리지 않고 하늘은 엄청 무겁습니다. 지난 어느 주말, 오랜만에 친구들과 만나 즐거운 시간을 보냈었습니다. 부산에 사는 친구가 정한 만남의 장소, 바로 '부전시장'이었어요. 저녁이라고 하기엔 조금 이르고, 점심이라고 하기엔 늦은 시각, 부전시장에서 이것저것 먹거리를 사서 '부산시민공원' 산책과 함께 잠시나마 가을소풍 분위기를 즐기기 위함이었습니다.맛있는 길거리 음식부터 탁 트인 공원의 다채로운 가을 풍경, 그리고 장소가 품고 있는 의미 있는 역사까지 짚어볼 수 있는 알찬 코스였습니다. 부전시장 대왕붕어빵 부전시장 부산 부산진구 중앙대..

"가시 돋친 저녁을 녹여버린 마법의 음식" 후루룩~ 하는 순간 평화가 찾아옵니다. '탕화쿵푸마라탕 평택지제역점'

"바삭! 베어 무는 순간 평화가 찾아왔다" 가시 돋친 저녁을 녹여버린 마법의 음식 '탕화쿵푸마라탕 평택지제역점' 사춘기 자녀를 키우는 부모님들이라면 모두 공감하실 겁니다. 크게 싸운 것도 아닌데, 별것 아닌 일로 서로에게 가시 돋친 말들을 내뱉고 순식간에 집안 공기가 얼어붙는 그런 저녁 말입니다. 며칠 전 저희 집이 딱 그랬습니다. 뾰로통해진 중학생 아들 녀석이나, 욱해서 한마디 던진 저나 거실과 방에 따로 떨어져 냉전 상태에 돌입했죠. 하지만 이 어색하고 무거운 공기를 내일 아침까지 끌고 가고 싶진 않았습니다. 고민 끝에 꺼내든 필살의 무기는 바로 아들의 최애 소울푸드, '마라탕'이었습니다. 슬며시 방문을 열고 "저녁으로 마라탕 먹을래?" 하고 말을 건넸습니다. 대답 대신 멈칫하는 아들에..

"1차 해물, 2차 고기, 3차 칼국수까지 완벽했던" 안성칠곡호수공원 '칠곡해물손칼국수' 황제해물샤브 솔직 후기~!

"1차 해물, 2차 고기, 3차 칼국수까지 완벽했던" 안성칠곡호수공원 '칠곡해물손칼국수' 황제해물샤브 솔직 후기 어제는 가을비가 쏟아지던 하루였습니다. 외출을 자제하고 있다가 중학생 아들 녀석의 미용실방문을 핑계로 집을 나섰습니다. 평소 같았으면 혼자 다녀왔을 텐데, 비가 너무 많이 내려 차로 이동했어요.머리를 깔끔하게 이발시키고 나니, 조금 이른 저녁시간인 데다 제법 쌀쌀해진 공기에 온몸을 녹여줄 뜨끈한 국물이 간절하게 생각나더라고요. 비 오는 날 하면 반사적으로 떠오르는 메뉴, 역시 칼국수와 샤브샤브 아니겠어요? 저희 가족은 망설임 없이 안성 칠곡호수공원 근처에 위치한 맛집, '칠곡해물손칼국수'로 향했습니다. 칠곡해물손칼국수 본점 칠곡해물손칼국수 경기 안성시 원곡면 만세로 1090 ..

"단돈 9,900원의 기적!" 4인 가족 배 터지게 먹은 이마트 평택점 '오삼불고기' 밀키트 후기~!

"단돈 9,900원의 기적!" 4인 가족 배 터지게 먹은 이마트 평택점 '오삼불고기' 밀키트 후기~! 가을비 내리는 일요일입니다. 그래서인지 오랜만에 늦잠을 잤습니다.^^ 주말이면 식탁 메뉴가 고민인 분들 많으시죠? 특히 오늘같이 가을비가 내리는 날에 외출하지 않고 집에만 있으면 더더욱 고민이 됩니다. 주말마다 마트나들이를 하고 냉장고를 채워 놓아도 집밥은 늘 고민되는것 같아요. 그런데 이번 마트나들이에서 정말 '역대급 가성비'를 자랑하는 밀키트를 담아왔어요 마트에 갈 때마다 참새가 방앗간을 그냥 지나치지 못하듯 이번에도 간편하게 요리할 수 있는 밀키트 코너를 유심히 살펴봤습니다. 요즘처럼 외식 물가가 무섭게 치솟는 시기에는, 이런 마트 자체 제작 밀키트가 식비 방어에 아주 큰 효자 노릇을 하더..