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오직 제주에서만 맛볼 수 있는 해산물비빔밥~ 눈으로 한입, 사진으로 한입, 제주 맛집~ 안녕협재씨~!

여행/국내여행 : 제주_2023

by 은벼리파파 2023. 3. 20. 23:54

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오직 제주에서만 맛볼 수 있는 해산물비빔밥~ 눈으로 한입, 사진으로 한입, 제주 맛집~ 안녕협재씨~!

 

제주 가족 여행 둘째 날~

숙소에서 여유 있게 체크아웃을 하고, 숙소 앞에 위치한 구엄리 천연돌염전을 둘러보고

인터넷으로 미리 입장권을 예매한 한림공원으로 향했습니다.

한림공원은 제주의 모든 것을 한곳에서 볼 수 있는 매력이 있는 곳이에요.^^

 

한림공원에서 제주를 만끾하고,

조금 늦게 점심을 먹었습니다.

이번 점심에도 딸아이의 인터넷 검색이 한몫했습니다.

 

가족 모두가 만족한 한 끼 식사였어요.

"비비는 노력에 따라 그 맛은 배가 된다"는 다소 엉뚱한 슬로건의 해산물비빔밥 전문점

안녕협재씨입니다.

 

해안도로가로 인접해 있어 찾기는 쉬웠습니다.

주차공간도 넉넉했던 것 같아요.^^

 

조금 늦은 점심이라 가게는 한산했어요.

한바탕 손님을 치른 흔적이 있었습니다만, 은벼리네는 대기시간 없이 여유 있게 점심을 즐겼어요.

 

피크타임이 지나서인지 가게가 조용했습니다.

그 덕분에 오롯이 음식에 더 집중할 수 있었던 것 같아요.

 

메뉴판을 보니, 정말 많은 분들의 손길을 거쳐간 것 같습니다.ㅋ

4인 가족이니, 한판세트를 주문했습니다.

한판 세트는 돔베고기를 비롯한 비빔밥 3종류가 나오는 듯했어요.

 

주문을 하고 나니, 테이블 위에 재미있는 안내문을 발견했습니다.

 

"안녕협재씨"에서 전하는 비빔밥 맛있게 드시는 법

그리고, 아주 재미있는 명언도 적혀 있었어요.

 

비비는 노력에 따라 그 맛은 배가 된다.

 

안내문을 읽고 있느니, 차례대로 음식이 나옵니다.

제일 먼저 반찬과 음료가 나왔어요.

 

특제 소스가 담긴 그릇이 눈에 띕니다.

비빔밤에 넣어 먹는 이곳만의 특제소스입니다.

 

차례대로 놓이는 해산물 비빔밥~

통전복내장비빔밥, 딱새우장비빔밥, 돌문어장비빔밥입니다.

왜 눈으로 한입, 사진으로 한입인지 알 것 같아요.ㅋㅋㅋ

 

특히 돌문어장비빔밥은 문어 한 마리가 통째로 올라가 있습니다.

반찬과 함께 나온 집게와 가위를 이용해 재료를 먹기 좋은 크기로 잘라

특제 소스를 부어 밥과 함께 열심히 비벼야 합니다.

 

딱새우장비빔밥은 맛간장과 노른자로,

통전복내장비빔밥은 맛간장으로...

돌문어장비빔밥은 맛간장과 특제소스로 맛을 더합니다.

돌문어장비빔밥은 특제소스를 부어 먹든, 잘게 자른 돌문어를 소스에 찍어 먹든...

취향 따라 맛있게 먹기만 하면 됩니다.

 

그리고 곧이어 나온 돔베고기 한판~

 

야들야들하고 부드러운 돼지고기 수육입니다.

딸아이가 제일 맛있게 먹은 것 같아요.^^

 

전복과 딱새우, 그리고 문어까지...

각자의 입맛에 맞게 재료를 자르고, 이곳 안녕협재씨가 자랑하는 조림무를 비롯한

각종 재료들을 잘 비벼줍니다.

 

한 숟가락씩 떠먹을 때마다 입안에 퍼지는 바다의 풍미를 느껴봅니다.

특히 부드러운 식감의 조림무가 정말 환상적이었어요.

 

한입 한입 먹다 보니 어느새 그릇이 바닥을 보입니다. ㅠ.ㅠ

 

집게와 가위가 담겨 있던 컵은

고유의 용도가 있더라고요.

재료를 손질하고 나온 각종 껍질을 담는 그릇이었습니다.

 

백김치와 함께 먹는 돔베고기 또한 입맛을 사로잡았어요.^^

3종류의 해산물 비빔밥과 돔베고기~

흠잡을 곳 없는 최고의 점심 한 끼였어요.

 

다음 제주방문 때에도 꼭 재방문하겠노라 다짐해 봅니다.ㅋㅋㅋ

 

가장 제주스러운 식사 한 끼~

오직 제주에서만 맛볼 수 있는 해산물비빔밥 전문점

눈으로 한입, 사진으로 한입, 입으로 한 그릇 싹~ 비우는 안녕협재씨 제주협재점입니다.

 

 

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