외국인이 더 많이 찾는 44년 찐 로컬 노포 손만두 맛집~ 송탄 엘간만두~!
시간이 멈춘 곳,
어느 TV 방송프로그램에서 본 후 한번 찾아가야겠다고 마음먹었었는데...
지난 주말 아내와 함께 무작정 찾아갔습니다.
송탄 신장동쇼핑몰거리 근처에 위치해 있긴 하지만,
아는 사람만 찾아갈 것 같은 위치더라고요.
44년째 오직 손으로 직접 빚은 찐만두만 판매하는 곳입니다.


엘간만두
간판도 영어로 되어 있습니다.
간판은 아라곤이라고 되어 있는데, 예전에는 엘간으로 읽혔을 수도 있겠더라고요.
예전에는 이곳이 클럽이 호황이었고, 엘간만두 역시 호황기였다고 해요.
그리고 신장동쇼핑몰 한 블록 건너에 위치해 있는데, 그 골목 이름이 엘간골목이었다고 합니다.


신장동 쇼핑몰 거리에는 세계 각국의 음식점들이 화려하고 즐비한데 반해
이 골목과 엘간 매장은 세월을 고스란히 간직한 채 옛 모습 그대로를 간직하고 있습니다.
미군부대 근처이다보니 미군들을 상대로 판매를 시작한 게 아닐까 싶은데요.
지금도 여전히 외국인들이 많은 찾는 곳입니다.
TV방송 프로그램에 소개된 이후로 현지인 뿐만 아니라 외지인도 포장을 많이 해가시는 것 같아요.

주차는 불가하고, 근처 공영주차장 또는 골목 주차를 요령껏 하셔야 합니다.
영업시간은 10:00 ~ 22:00까지입니다.


가게 내부는 정말 아담합니다.
메뉴는 고기만두와 김치만두 단 두가지 뿐이예요.
고기만두 2인분과 김치만두 2인분을 포장 주문했습니다.
나이 지긋하신 할머니께서 냉장고를 열어
미리 준비해 놓은 만두를 찌기 위해 준비를 하시더라고요.


그러는 와중에 김치만두 1인분은 먹고 가겠다 하니 흔쾌히 준비를 해주십니다.
마침 방문했을 때 손님이 없었기에 빈 테이블에 앉았어요.
테이블은 4인용 테이블 하나, 원형 테이블 하나 단 두 개뿐입니다.
카드결제는 불가하고 현금 또는 계좌이체만 가능한 곳입니다.^^

테이블에는 냅킨과 식초, 수저통이 놓여 있습니다.
찜기에 만두를 먼저 올리시고는 기본 상차림을 해주시네요.
만두는 주문받은 수량만큼 찜기를 올리고 펌프질을 직접 하십니다.
은벼리네가 주문 후에, 계속해서 포장 손님이 오시더라고요.
순식간에 찜기가 높이 쌓였습니다.

반반 만두도 주문이 가능한 것 같았어요.
아마 단골손님인 듯, 무심하게 반반 포장이요라고 말씀하시곤 홀연히 볼일을 보러 가십니다.
만두소를 비롯해 만두피까지 일일이 손으로 직접 빚으십니다.
하루 딱 판매 가능한 양만 만들어 판매하시는데요.
주문 즉시 냉장고에서 꺼내어 찜기로 바로 쪄 주십니다.
소요시간을 여쭤보니 5분 정도 걸린다 하시네요.



개인접시와 단무지, 그리고 파와 고춧가루가 들어간 간장양념을 내어 주십니다.
그리고 스텐국그릇에 시원한 보리차를 내어주셨어요.
너무나도 시원한 보리차는 또 다른 매력으로 다가왔습니다.^^

김치만두 1인분에 고기만두도 맛을 보라며 2개를 서비스로 주셨어요.



조금 두꺼운 느낌의 만두피는 투박하지만 밀가루 찐 냄새가 나지 않고 쫀득했어요.
그냥 먹어도 맛있지만, 함께 내어주신 간장 베이스에
고춧가루와 대파가 들어간 간장소스와 함께 먹으면 더 맛있습니다.


김치만두는 할머니가 직접 담근 매콤한 김치가 생각나는 맛입니다.
고기만두는 후추향이 강하지만 여운이 남는 그런 맛이에요.
김치만두 한판과 서비스로 주신 고기만두를 게눈 감추듯 먹고
포장된 만두를 받아 들고 집으로 왔습니다.





한입 크기의 직접 빚은 손만두는 자꾸만 손이 가는 맛입니다.
김치만두는 맵찔이들에겐 조금 매울 수도 있어요.^^
딸아이와 아들 녀석 모두, 김치만두보다는 고기만두를 선호했습니다.

포장한 엘간만두는 주말 점심에 시판용 냉메밀 국수와 아주 잘 먹었습니다.
만두는 갓 쪄낸 후에 먹어야 찐으로 맛있는 것 같아요.
한 김 식고 나니 만두피가 질기게 느껴집니다.
이럴 땐 전자레인지로 다시 데워 드시는 걸 추천드려요.^^
신장동쇼핑몰거리에 방문할 일이 있으면 종종 찾을 것 같습니다.

시간이 멈춘 곳, 44년째 오직 손으로 직접 빚은 찐만두만 판매하고 있는 곳
외국인이 더 많이 찾는 44년 찐 로컬 노포 손만두 맛집,
송탄에 위치한 엘간만두입니다.
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