"가을밤 추위 녹이는 뜨끈함과 중독성 강한 매운맛의 조화" 망향비빔국수 평택세교점~!

"가을밤 추위 녹이는 뜨끈함과 중독성 강한 매운맛의 조" 망향비빔국수 평택세교점~!

 
오랜만에 찾아온 부부만의 오붓한 저녁 시간! 
바로 어제저녁 이야기입니다.
딸아이는 기숙사에 있고, 아들 녀석은 근처 아파트 단지 야시장에서 
친구들과 저녁을 먹고 온다며 신이 났더라고요. 
갑자기 찾아온 여유로운 저녁 시간에 
아내와 함께 가벼운 발걸음으로 외식을 나섰습니다.

부쩍 쌀쌀해진 가을 저녁 공기를 맞으니 
속을 든든하게 데워줄 뜨끈한 국물도 생각나고, 
불현듯 입맛을 확 돋워줄 매콤 새콤한 비빔국수도 강렬하게 끌렸습니다. 
이 두 가지 변덕스러운 입맛을 완벽하게 충족시켜 줄 곳, 
바로 '망향비빔국수 평택세교점'으로 향했습니다.
두 번째 방문이네요.^^

 

가을나들이 후 가볍게 한 끼~ 50년 전통을 지켜온 서민의 맛집, 망향비빔국수~!

 

망향비빔국수 평택세교점

 

망향비빔국수 평택세교점경기 평택시 세교7길 30

 

영업시간은 연중무휴 오전 11시부터 저녁 9시까지이고,
라스트오더는 저녁 8시 30분입니다.
주차는 매장 옆의 주차장을 이용하시면 되는데요.
다른 건물의 주차장과는 다르게 차단기가 없어 주차가 만차일 경우가 많아요.
만차일 때는 주변 공터를 이용하시면 됩니다.
 
어스름이 내린 저녁, 멀리서도 눈에 띄는 
깔끔한 붉은 벽돌 외관의 망향비빔국수 평택세교점입니다. 
건물 규모가 꽤 커서 주차나 접근성이 좋아 가족 외식 장소로 제격인 곳이죠.

매장 안으로 들어서니 밖에서 보던 것보다 훨씬 쾌적하고 넓은 홀이 반겨줍니다. 
전체적으로 밝고 깔끔한 인테리어에 테이블 간격도 널찍해서 
주변 방해 없이 편안하게 식사하기 참 좋습니다.
 

 

자리에 앉으면 가장 먼저 눈에 띄는 것이 
바로 테이블마다 설치된 태이블오더입니다. 
번거롭게 직원을 부를 필요 없이 화면을 터치해 
메뉴 사진을 보며 비빔국수, 잔치국수, 수제만두를 여유롭게 주문하고 
바로 결제까지 마칠 수 있어 정말 편리했습니다. 
영수증 리뷰를 작성하면 팝콘만두나 음료를 서비스로 주는 
소소한 이벤트도 진행 중이더라고요.
 

<사진 출처 : 네이버 업체 제공>

 

주문을 마치고 향한 곳은 바로 셀프 코너! 
망향비빔국수에 오면 식전에 이 '온육수'를 꼭 한 컵 마셔줘야 합니다. 
자외선 살균소독기 안에 깔끔하게 정리된 컵에 
뜨끈하고 짭조름한 온육수를 담아 한 모금 마시니, 
쌀쌀했던 몸이 사르르 녹아내리는 기분이었습니다. 
아기 수저와 포크도 정갈하게 준비되어 있어 
아이들과 함께 오기에도 세심한 배려가 돋보였습니다.
 

 

드디어 주문한 메뉴가 나왔습니다. 
새빨간 양념이 식욕을 자극하는 비빔국수, 
김이 모락모락 피어오르는 멸치국수, 
그리고 대나무 찜기에 다소곳이 담긴 수제만두까지! 
보고만 있어도 배가 부른 완벽한 한 상입니다.
 

 

망향비빔국수의 시그니처, 비빔국수입니다. 
일반적인 비빔국수와 다르게 자작하고 시원한 국물에 면이 비벼져 나오는 것이 특징이죠. 
새빨간 특제 양념 국물 위에 아삭한 상추와 오이, 양파, 백김치가 듬뿍 올라가 있습니다.
 

 

젓가락으로 면을 크게 집어 올려 입안 가득 털어 넣으면, 
일반 소면보다 약간 도톰한 중면의 쫄깃하고 탱글탱글한 식감이 먼저 혀끝을 칩니다. 
이어서 과일의 단맛이 은은하게 도는 새콤함, 
그리고 먹을수록 이마에 송골송골 땀이 맺히게 하는 기분 좋은 매콤함이 폭발합니다. 
중간중간 씹히는 국내산 백김치의 시원한 아삭함이 
자극적인 맛을 싹 잡아주어 젓가락질을 멈출 수 없게 만듭니다.
 

 

제가 선택한 뜨끈한 잔치국수입니다. 
맑지만 깊고 진한 멸치 육수 베이스에 당근, 호박, 계란 지단이 
알록달록 예쁘게 고명으로 올라가 있어 시각적인 즐거움까지 줍니다. 
포인트로 꽂혀 있는 꼬치 어묵은 마치 포장마차에서 먹는 듯한 소박한 감성까지 더해주네요.
 

국물을 먼저 한 숟갈 떠먹어보니, 
비린내 하나 없이 깔끔하면서도 구수한 멸치 향이 
뱃속 깊은 곳까지 든든하게 채워줍니다. 
(멸치 향이 너무 진해서, 자칫 비리다고 느낄 수도 있을 것 같아요.)

부드럽게 넘어가는 소면 위에 채소 고명을 얹어 한 입 먹고, 
쫄깃한 어묵을 베어 물면 쌀쌀한 가을 날씨에 이만한 호사가 따로 없습니다. 
매콤한 비빔국수를 먹다 얼얼해진 입안을 
이 진한 멸치 육수로 달래주니 그야말로 찰떡궁합이었습니다.
 

 

함께 나온 양념 다대기를 살짝 넣어 먹으면 조금 얼큰한 잔치국수를 즐기실 수 있어요.
진한 멸치 향이 거슬리는 분들은 양념 다진 양념을 추천드립니다.^^
 

 

국수만 먹기 아쉬워 사이드로 주문한 수제만두입니다. 
대나무 찜기 안에서 촉촉하게 쪄진 큼직한 고기만두 4알이 나오는데요. 
얇고 쫀득한 만두피 속에는 돼지고기와 당면, 부추 등 
각종 채소가 빈틈없이 꽉 들어차 있어 베어 무는 순간 풍부한 육즙이 입안을 맴돕니다.

만두를 간장에 찍어 먹어도 맛있지만, 
망향비빔국수의 매콤하고 자작한 비빔 국물에 만두를 푹 담가 먹으면 
고기 육즙의 고소함과 비빔 양념의 매콤함이 어우러져 
천상의 맛을 경험하실 수 있습니다. 가시면 꼭 이렇게 드셔보세요!
 

 

아이들 없이 오랜만에 아내와 가졌던 오붓한 저녁 식사. 
차가워진 가을 공기를 뚫고 찾아간 망향비빔국수에서 
뜨끈한 국물과 매콤한 면발로 완벽하게 힐링한 하루였습니다. 
잘 먹었습니다.

갑자기 훅 다가온 가을 추위에 입맛도, 기분도 전환이 필요할 때 
'망향비빔국수'의 맵고 뜨거운 완벽한 콤비가 확실한 소확행이 되어줄 겁니다. 
넓고 쾌적한 매장, 입맛을 확 살려주는 확실한 맛까지! 
평택 세교동 근처에서 입맛 없을 때, 
혹은 가족이나 연인과 가볍고 든든한 한 끼를 찾으신다면 
'망향비빔국수' 강력하게 추천해 드립니다.