평범한 부재료의 반란~ 아빠가 만든 즉석 팽이버섯볶음~!
평범한 부재료의 반란~ 아빠가 만든 즉석 팽이버섯볶음~! 날씨가 추워졌습니다. 내일은 더 추워진다고 하니 감기에 걸리지 않도록 조심해야겠어요.^^ 날씨가 추워지니 집밥이 더 그립습니다. 아이엄마의 출근으로 오롯이 아이들 밥상을 책임져야 했던 어느 주말~ 냉장고를 열어보니 눈에 띄는 먹거리 재료가 있었습니다. 바로 팽이버섯인데요. 팽이버섯은 고기를 구워먹을때나, 혹은 찌개를 끓일때 넣는 용도로만 생각하고 있었는데... 팽이버섯 자체 만으로도 훌륭한 밑반찬이 될 수 있다는 사실을 알았어요.ㅋ 오늘 소개해 드릴 밑반찬은 팽이버섯 볶음입니다. 재료 : 팽이버섯 1봉, 간마늘, 쪽파 혹은 대파, 소금, 참깨, 올리브유 마트에서 장을 보면 항상 빠지지 않는것이 팽이버섯입니다. 비싸지 않은 가격에 어떤 음식에 살짝만..
육아일기/초보아빠 : 레시피
2016. 11. 23. 10:26