누구나 아는 맛이지만, 상상이 가지 않는 맛~ 호불호가 없는 밥반찬 초간단 어묵버섯부침개~!
호불호가 없는 밥반찬~ 초간단 어묵버섯부침개~! 온라인 쇼핑몰을 이용한 먹거리 쇼핑은 편해서 좋긴 한데... 언제나 양이 문제인 것 같아요.^^ 아이들 간식 겸 밥반찬을 위해 구입한 사각어묵~ 볶음으로 반찬을 만들고, 떡볶이에도 넣고... 그랬음에도 남아 있는 사각어묵... 마지막으로 버섯과 자투리 채소를 넣어 부침개를 부쳐보았어요. 재료 : 사각어묵, 버섯, 당근, 양파, 애호박, 실파, 계란 올리브유, 소금, 후추 등 버섯은 볶음을 위해 구입한 맛타리 버섯입니다. 준비한 재료는 깨끗이 손질해서 먹기 좋은 크기로 썰고, 버섯은 잘게 찢어 준비했습니다. 어묵을 조금 더 잘게 썰었으면 좋았을 텐데... 다음에는 조금 더 잘게 썰어 준비해야겠어요. 어묵은 익으면 부피가 커지니까요.^^ 준비한 재료가 담겨있는..
육아일기/초보아빠 : 레시피
2023. 9. 10. 09:41