부드러운 계란결이 살아있는 초간단 대파김계란국~!
부드러운 계란결이 살아있는 초간단 대파김계란국~! 봄이 시작되나 봅니다. 더불어 아침저녁과 낮의 기온차가 크니 여기저기 감기환자가 많은 것 같아요. 아들녀석도 저도 감기로 고생 중입니다. ㅠ.ㅠ 코로나19 이후 감기는 정말 오랜만인것 같기도 하군요. 마스크와 손씻기의 중요성을 새삼 실감하고 있습니다. 감기 때문에 목이 아프니... 부드러운 음식을 찾게 되는 것 같아요. (사실 죽을 먹었더니 배가 많이 고픕니다.ㅋㅋㅋ) 뜨끈하고 부드러운 계란국을 끓여 봤어요. 재료 : 계란 3개, 대파, 국간장, 소금, 후추, 김가루 (육수코인) 멸치 다시마를 넣고 직접 육수를 끓여도 됩니다. 은벼리네는 육수코인을 사용하고부터 멸치다시마 육수를 직접 끓이는 일이 줄었어요.^^ 채소 육수 코인 한알 넣고, 물을 먼저 끓여주..
육아일기/초보아빠 : 레시피
2024. 3. 30. 08:54