아이들을 위해 아빠가 직접 만든 밑반찬 2가지~!
아이들을 위해 아빠가 직접 만든 밑반찬 2가지~! 여름이 성큼성큼 다가오는 느낌입니다. 사람들의 옷차림이 점점 가벼워지는걸 보면 말이죠~ ^^ 주말이면 주방을 자주 서성이는 아빠... 아이들을 위해 오랜만에 밑반찬을 만들었습니다. 아이들 입맛에 맞게 아빠 마음대로 말이죠~ㅋㅋㅋ 5살 아들녀석이 좋아하는 건새우가 들어간 마늘쫑볶음과 11살 딸아이가 좋아하는 오징어채볶음 입니다. 1. 건새우마늘쫑 볶음 재료 : 건새우, 편마늘, 마늘쫑, 조림간장, 올리고당, 참기름, 참깨 먼저 후라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 편마늘을 볶아줍니다. 마늘은 너무 타지 않도록 향이 기름에 은근히 밸 정도로만 볶아주세요. 적당한 길이로 잘라놓은 마늘쫑을 넣고 타지 않도록 볶다가... 어느정도 익었을 무렵~ 조림간장을 아주 조금만 ..
육아일기/초보아빠 : 레시피
2017. 5. 25. 10:11